La Carte des Restaurants 24
La Carte des Restaurants Des Pépites du Périgord Retrouvez ici une sélection des tables et établissements que nous affectionnons particulièrement… Y compris pour l’apéro car c’est important l’apéro pour un périgourdin….Mais toujours avec modération 🙂 A Sarlat : – Gueule et Gosier, cuisine locale avec un zeste d’originalité, 05-53-59-24-96 – Le Présidial, 05-53-28-92-47 – […]
Chez Pierrô
Les Pépites du Périgord Aujourd’hui, on part à la découverte de LA très bonne adresse à Sarlat pour tous les amateurs de fromage. Et toujours à proximité de votre gite avec spa privatif. Chez Pierrô, crémier et affineur La rencontre avec un passionné, où sa rigueur et son exigence n’ont pour but que de régaler […]
Recette Foie gras
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente la recette Foie gras mi-cuit en terrine. Avec les foies frais de la Maison Albié, une institution dans le Périgord depuis des décennies. Bonne dégustation. La recette Foie gras mi-cuit en terrine Préparation: […]
Recette du Gâteau aux Noix du Périgord
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente sa recette du gâteau aux noix, un des bons produits du Périgord Noir. Bonne dégustation. La recette du gâteau aux noix du Périgord Ingrédients pour 4 personnes: Préparation du gâteau aux noix Découvrez […]
Parmentier Confit Canard
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente la recette du Parmentier Confit Canard. Et toujours à base de bons produits du pays. Bonne dégustation. Le Parmentier de Confit de Canard Ingrédients pour 4 personnes: – Graisse de canard – 3 […]
Salade Périgourdine
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente la recette de la salade périgourdine. Et toujours à base de bons produits du pays. Bonne dégustation. La Salade Périgourdine Ingrédients pour 4 personnes: – 1 salade type feuille de chêne – 4 […]
Recette du Millas
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente la recette du Millas ou millassou, un gateau à base de citrouille. Bonne dégustation. La recette du Millas, le gateau à la citrouille Ingrédients pour 4 personnes: Préparation du gateau à la citrouille […]
Nems de Canard
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes dans les Pépites du Périgord et la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente sa recette des nems de canard à base d’un bon produit du pays: Le confit. Bonne dégustation. Les Nems au confit de canard Ingrédients pour 4 personnes: – Un paquet de feuilles […]
Tiramisu aux Fraises du Périgord 24
Nos bons plans, ce sont aussi les bonnes recettes. Et les bonnes adresses des producteurs locaux dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, Aujourd’hui, Virginie vous présente un dessert façon tiramisu aux fraises de Nabirat, cultivées dans cette commune du Périgord Noir. Bonne dégustation. Le Tiramisu aux Fraises du Périgord Ingrédients pour […]
Maison Layac
Les Pépites du Périgord À quelques pas de votre gîte spa en Dordogne, se trouve l’atelier artisanal de torréfaction au feu de bois « Maison LAYAC ». Un lieu où l’art du café prend vie, où chaque grain est méticuleusement transformé en une boisson exquise. Boutique Maison Layac Céline et Julien, nos partenaires artisans torréfacteurs, […]
Les pommes de terre sarladaises de Mamie Georgette
Les pommes de terre sarladaises Retrouvez également sur le guide local de la Villa Kiko, en plus des bons plans et visites, la recette authentique des pommes de terre sarladaises de Mamie Georgette. Notre grand-mère, née à Sarlat en 1932 et qui tenait elle-même ses recettes du Périgord de sa maman. Et nous commencons aujourd’hui […]
Chez Ninon
Retrouvez également dans les Pépites du Périgord de la Villa Kiko, en plus des bons plans et visites, nos partenaires. Aujourd’hui, nous vous présentons Chez Ninon ! Bienvenue Chez Ninon : Depuis plus d’un an, nous avons la chance d’avoir à deux pas des Villas Kiko & Cosa: « Chez Ninon ». Au bout de l’impasse, pour […]